Działy - Kuchnia francuska

Przepisy

Kulinaria francuskie

Produkty

Techniki

Przyprawy

Napoje i trunki

Słownik

Znajdz przepis

Szukaj przepisu:
Sposób przyrządzenia:Kategoria dania:
Poziom trudności:Kuchnia:

Autun

AAA
pasek
wyslij
pasek
drukuj
pasek
0
Ostatnia aktualizacja: 2009-06-30 11:46

To ser typu fermier, pochodzi z Burgundii,  ma delikatna konsystencję oraz pełny smak, lekko kwaśny. Skórkę pokrywa naturalna pleśń. Powstaje z połączenia mleka koziego i krowiego. Dojrzewa co najmniej trzy tygodnie.

Potrzebujesz więcej informacji? Zapisz się na bezpłatny newsletter
Artykuł z dnia: 2009-06-30, ostatnia aktualizacja: 2009-06-30 11:46
Liczba komentarzy: 0
|
|
      Wszystkie serwisy Wieszjak.pl