Znajdz przepis

Szukaj przepisu:
Sposób przyrządzenia:Kategoria dania:
Poziom trudności:Kuchnia:

Bresse Bleu

Ostatnia aktualizacja: 2009-06-30 13:26

Produkuje się na południu Francji, z krowiego mleka. Typ industriel - zaczęto go produkować po II wojnie światowej. Miękki miąższ „ozdabiają” małe plamki niebieskiej pleśni. Ser pokrywa skórka z biała pleśnią.

Potrzebujesz więcej informacji? Zapisz się na bezpłatny newsletter
Artykuł z dnia: 2009-06-30, ostatnia aktualizacja: 2009-06-30 13:26

      Wszystkie serwisy Wieszjak.pl