Znajdz przepis

Szukaj przepisu:
Sposób przyrządzenia:Kategoria dania:
Poziom trudności:Kuchnia:

Nantais

Ostatnia aktualizacja: 2009-06-30 15:53

Spotyka się go pod wieloma nazwami: Cure, Fromage du Pays Nantais. Posiada gładką i wilgotną skórkę, miąższ żółty i sprężysty, z kilkoma małymi dziurkami. Mocny ser typu industriel, produkowany na małą skalę. Nazwa Cure pochodzi od wikarego, który zaczął go wyrabiać. Dojrzewa miesiąc.

Potrzebujesz więcej informacji? Zapisz się na bezpłatny newsletter
Artykuł z dnia: 2009-06-30, ostatnia aktualizacja: 2009-06-30 15:53
      Wszystkie serwisy Wieszjak.pl